Domestic Models


APPARTAMENTO


Maschinentyp:                                                    Zweikreiser

Pumpentyp:                                                           Vibration

Kesselmaterial:                                                          Kupfer

Druckmanometer:                             Dampfdruckmanometer

PID Steuerung:                                                              Nein

Ventile:                                                              Drehventile

Wassertank:                                                            2,5 Liter

Kesselvolumen:                                                       1,8 Liter

Gewicht:                                                                      20 kg

Leistung:                                                       1350 W / 240 V

Maße:                                    T 425 mm B 274 mm H 360 mm

APPARTAMENTO TCA


Maschinentyp:                                                    Zweikreiser

Pumpentyp:                                                           Vibration

Kesselmaterial:                                                          Kupfer

Druckmanometer:                             Dampfdruckmanometer

PID Steuerung:                                                              Nein

Ventile:                                                              Drehventile

Wassertank:                                                            2,5 Liter

Kesselvolumen:                                                       1,8 Liter

Gewicht:                                                                      22 kg

Leistung:                                                       1350 W / 240 V

Maße:                                    T 448 mm B 270 mm H 358 mm




MOZZAFIATO CRONOMETRO V


Maschinentyp:                                                    Zweikreiser

Pumpentyp:                                                           Vibration

Kesselmaterial:                                                          Kupfer

Druckmanometer:         Dampft,- & Pumpendruckmanometer

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Ventile:                                                              Drehventile

Wassertank & Festwasser:                                        2,5 Liter

Kesselvolumen:                                                       1,8 Liter

Gewicht:                                                                   30,2 kg

Leistung:                                                       1350 W / 240 V

Maße:                                    T 425 mm B 425 mm H 400 mm

 

MOZZAFIATO CRONOMETRO R


Maschinentyp:                                                    Zweikreiser

Pumpentyp:                                                 Rotationspumpe

Kesselmaterial:                                                          Kupfer

Druckmanometer:         Dampft,- & Pumpendruckmanometer

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Ventile:                                                              Drehventile

Wassertank & Festwasser:                                        2,5 Liter

Kesselvolumen:                                                       1,8 Liter

Gewicht:                                                                   30,2 kg

Leistung:                                                       1350 W / 240 V

Maße:                                    T 425 mm B 425 mm H 400 mm




GIOTTO CRONOMETRO V


Maschinentyp:                                                    Zweikreiser

Pumpentyp:                                                           Vibration

Kesselmaterial:                                                          Kupfer

Druckmanometer:          Dampf,- & Pumpendruckmanometer

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Ventile:                                                              Drehventile

Wassertank & Festwasser:                                        2,5 Liter

Kesselvolumen:                                                       1,8 Liter

Gewicht:                                                                   27,8 kg

Leistung:                                                       1350 W / 240 V

Maße:                                    T 420 mm B 335 mm H 400 mm

 

GIOTTO CRONOMETRO R


Maschinentyp:                                                    Zweikreiser

Pumpentyp:                                                 Rotationspumpe

Kesselmaterial:                                                          Kupfer

Druckmanometer:           Dampf,- & Pumpendruckmanometer

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Ventile:                                                              Drehventile

Wassertank & Festwasser:                                        2,5 Liter

Kesselvolumen:                                                       1,8 Liter

Gewicht:                                                                   27,8 kg

Leistung:                                                       1350 W / 240 V

Maße:                                    T 420 mm B 335 mm H 400 mm




R CINQUANTOTTO


Maschinentyp:                                                   Dual-System

Pumpentyp:                                                 Rotationspumpe

Druckmanometer:           Dampf,- & Pumpendruckmanometer

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Ventile:                                                                Drehventil

Wassertank:                                                            2,5 Liter

Kesselvolumen:                                    0,58 Liter & 1,8 Liter

Gewicht:                                                                      29 kg

Leistung:                                                       1600 W / 240 V

Maße:                                    T 440 mm B 310 mm H 385 mm

 

BICOCCA


Maschinentyp:                                                   Dual-System

Pumpentyp:                                                 Rotationspumpe

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Ventile:                                                                Drehventil

Wassertank & Festwasser:                                        1,8 Liter

Kaffeeboiler:                                      0,5 Liter Thermoblock

Dampfboiler:                                            1,5 Liter Edelstahl

Gewicht:                                                                      35 kg

Leistung:                                                       1600 W / 240 V

Maße:                                    T 465 mm B 400 mm H 400 mm




R NINE ONE


Maschinentyp:                                                   Dual-System

Pumpentyp:                                                 Rotationspumpe

Pressure Profile:                                                               Ja

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Touch Display:                                                                  Ja

Festwasser:                                                                      Ja

Kaffeeboiler:                                            1,9 Liter Edelstahl

Dampfboiler:                                            3,6 Liter Edelstahl

Gewicht:                                                                   47,4 kg

Leistung:                                                       2600 W / 240 V

Maße:                                    T 505 mm B 415 mm H 430 mm

 

EPICA


Maschinentyp:                                                   Dual-System

Pumpentyp:                                                 Rotationspumpe

Pressure Profile:                                                               Ja

PID Steuerung & Shot Timer:                                             Ja

Touch Display:                                                                  Ja

Festwasser:                                                                      Ja

Kaffeeboiler:                                            1,9 Liter Edelstahl

Dampfboiler:                                            3,6 Liter Edelstahl

Gewicht:                                                                   47,4 kg

Leistung:                                                       2600 W / 240 V

Maße:                                    T 505 mm B 415 mm H 430 mm

 




Commercial Models

BOXER

 

 

BOXER ist eine Premium-Kompaktmaschine, die die notwendigen Spezifikationen für die kompromisslose Zubereitung von Espresso vereint und dennoch den Stil und die Verarbeitung beibehält, die normalerweise auf dem Kompaktmaschinenmarkt nicht zu finden sind.

 

1 GRUPPE


Boiler Kapazität:                          8,3 L

Leistung:                  2300 Watt / 240 V

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 49 cm B 48 cm H 47 cm

2 GRUPPEN


Boiler Kapazität:                        13,2 L

Leistung:                  4300 Watt / 400 V

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 49 cm B 63 cm H 47 cm

3 GRUPPEN


Boiler Kapazität:                           23 L

Leistung:                  5000 Watt / 400 V

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 49 cm B 85 cm H 47 cm




BOXER EVO

 

 

Die BOXER Evo verfügt über alle Standard-BOXER-Spezifikationen und verbessert das Barista-Erlebnis durch zusätzliche Funktionen wie einen Shot-Timer und Edelstahlknöpfe.

Sie wurde sorgfältig entwickelt, um kompromisslose Espressoqualität zu liefern und gleichzeitig einen Stil und ein Finish beizubehalten, das bei kommerziellen Espressomaschinen dieser Klasse ungewöhnlich ist.

2 GRUPPEN


Boiler Kapazität:                        13,2 L

Leistung:                  4300 Watt / 400 V

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 49 cm B 63 cm H 47 cm

3 GRUPPEN


Boiler Kapazität:                           23 L

Leistung:                  5300 Watt / 400 V

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 49 cm B 85 cm H 47 cm




RE A TIMER

 

 

Die RE A Timer-Espressomaschine ist handgefertig und verfügt über eine überlegene Thermo-Siphon-Systemarchitektur, die optimale Temperaturstabilität und Leistung bietet.

2 GRUPPE


Boiler Kapazität:                        14,5 L

Leistung:                  4300 Watt / 400 V

Display & Shot Timer:                       Ja

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 58 cm B 76 cm H 49 cm

3 GRUPPEN


Boiler Kapazität:                           23 L

Leistung:                  5300 Watt / 400 V

Display & Shot Timer:                       Ja

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:            T 58 cm B 98 cm H 49 cm

4 GRUPPEN


Boiler Kapazität:                           28 L

Leistung:                  6300 Watt / 400 V

Display & Shot Timer:                       Ja

Gehäuse: Edelstahl, schwarz oder weiß

Maße:          T 58 cm B 120 cm H 49 cm




RE DOPPIA

Die RE Doppia integriert nahtlos die neueste Rocket Espresso-Technologie mit einem Spezifikations- und Komponentenniveau, das eine Maschine widerspiegelt, die hinsichtlich Preis und Ausstattung strategisch positioniert ist.

Auch wenn man keine Kompromisse bei der Qualität eingehen möchte, zeichnet sich die Doppia in ihrer Klasse durch ausgeklügelte Technik aus und übertrifft die Leistung der meisten Maschinen.

Ausgestattet mit einem 4,3-Zoll-TFT-Display auf der Vorderseite und

WiFi-Modul-fähige Programmierung über einen Browser ermöglicht, verkörpert das RE Doppia zeitgemäße Benutzerfreundlichkeit.

 

 

2 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:                  4 L

Dampf Boiler Kapazität:                  9 L

Leistung:                  5000 Watt / 400 V

Maße:            T 60 cm B 85 cm H 50 cm

3 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:               6,3 L

Dampf Boiler Kapazität:                 12 L

Leistung:                  5800 Watt / 400 V

Maße:          T 60 cm B 106 cm H 50 cm




R 9

 

 

Bei der Entwicklung der Rocket Espresso R 9 legte der Ingenieur Ennio Berti Wert auf optimale Temperaturstabilität, indem er sich für eine vollständig gesättigte Brühgruppe entschied und eine PID-Steuerung im Edelstahl-Mehrkesselsystem implementierte.

Unter Beibehaltung der unverwechselbaren modernen Ästhetik, die die Rocket Espresso-Maschinen auszeichnet, verfügt die R 9 über eine niedrigere Maschinenhöhe, was eine verbesserte Interaktion zwischen Barista und Kunde ermöglicht.

Die digitale Anzeige erhöht die Präzision, ermöglicht die Anpassung der Kesseltemperatur in Schritten von 0,1 Grad Celsius und bietet individuelle Shot-Timer für jede Brühgruppe.

2 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:           2x 1,9 L

Dampf Boiler Kapazität:                  9 L

Leistung:                  5900 Watt / 400 V

Maße:            T 59 cm B 76 cm H 50 cm

3 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:           3x 1,9 L

Dampf Boiler Kapazität:                 12 L

Leistung:                  7700 Watt / 400 V

Maße:            T 59 cm B 98 cm H 50 cm

4 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:           4x 1,9 L

Dampf Boiler Kapazität:                 12 L

Leistung:                  8900 Watt / 400 V

Maße:          T 59 cm B 120 cm H 50 cm




R 9V PRESSURE PROFILING

 

 

Die R 9V verfügt über Eigenschaften, die sie im Bereich der Profimaschinen auszeichnen, Druckprofil, vollgesättigte Brühgruppe und Multiboiler Technik. Mit seinem Multi-Boiler-System, der PID-Funktionalität, der Vorbrühung und den Shot-Timern können Baristas konsistente und wiederholbare Ergebnisse erzielen, Tasse für Tasse durch die gesättigten Brühgruppen. Jede Gruppe der R 9V ist mit einem digitalen Display ausgestattet, das sowohl die Kaffeebrühzeit als auch die Wassertemperatur anzeigt.

 

2 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:           2x 1,9 L

Dampf Boiler Kapazität:                  9 L

Leistung:                  5600 Watt / 400 V

Maße:            T 59 cm B 76 cm H 58 cm

3 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:           3x 1,9 L

Dampf Boiler Kapazität:                 12 L

Leistung:                  7400 Watt / 400 V

Maße:            T 59 cm B 98 cm H 58 cm




SOTTO BANCO

 

Sotto Banco ist eine stilvolle Untertischmaschine mit schlanken, erhöhten Gruppen, die sich von der Theke erstrecken, wobei sich sowohl der Boiler als auch die Zusatzgeräte unter der Theke befinden.

 

Hauptmerkmale der Maschine:

• Standardkonfiguration für drei Gruppen (das Modul ist für eine dritte Gruppe ausgelegt)

• Software-Update über USB

• Trockendampfsystem

• Neues Touchpad

• Separate Wassertasten

• OLED-Timer

• 4,3-Zoll-TFT-Display auf Unterbaumodul

2 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität:           2x 1,5 L

Dampf Boiler Kapazität:                  9 L

Leistung:                  5700 Watt / 400 V

Maße:   T 386 mm B 890 mm H 355 mm

3 GRUPPEN


Kaffee Boiler Kapazität            3x 1,5 L

Dampf Boiler Kapazität:                  9 L

Leistung:                  6900 Watt / 400 V

Maße:  T 386 mm B 1300 mm H 355 mm