Die neue Welt der Brühkaffees und Tees.

Die Alpha Dominche Steampunk aus Salt Lake City Utah ist eine handgefertigte modulare Maschine einer neuen Generation zum Brühen von Kaffee und Tee. Die Steampunk wird Sie umhauen!

Die erweiterten Funktionen der Steampunk erlauben es die Temperatur, Zeit, Volumen, Bewegung, und Extraktion in der Brühung zu definieren. Das Ergebnis ist Brühkaffee oder Tee in vollendeter Qualität.

Soccoro Alpha Dominche Steampunk Österreich Deutschland

Das moderne Counter-System bietet eine atemberaubende visuelle Anzeige des Brühprozesses und liefert dem Barista alle notwendigen Informationen. Die Settings können kinderleicht auch während des Brühprozesses per Hand verändert werden. Mit Hilfe dieser Methode kann der Barista seine Brühung definieren und verschiedene Geschmacksprofile erreichen die beim Handbrühen nicht zu finden sind. Bis zu vier Getränke können gleichzeitig genau kontrolliert werden, von 60 Celsius- zu 100 Celsius und individuelle Tassengröße bis zu 475 Milliliter. Die Settings der einzelnen Getränke werden in der Cloud gespeichert und können so ständig repliziert werden, oder bei einem Tablet tausch einfach neu geladen werden. Die Möglichkeiten der verschiedenen Einstellungen sind Grenzenlos. Die Steampunk ist mit 2 oder 4 Zylindern als Standgerät, wo die volle Architektur der Maschine zur Geltung kommt, oder mit Theken- Kesselunterbau für eine barrierefreie Kommunikation mit dem Kunden,  erhältlich. In beiden Varianten kommt der visuelle Brühprozess voll zur Geltung und verspricht ein noch nie dagewesenes Erlebnis in der Zubereitung von Brühkaffees und Tees.

Soccoro und Alpha Dominche Händler Betrieb Distributione

 

 


Die Mincher App ist in bis zu vier Blocks aufgeteilt und bietet eine atemberaubende visuelle Anzeige des Brühprozesses. Es liefert dem Barista alle notwendigen Informationen um den gebrühten Kaffee und Tee von Hand exakt zu kontrollieren. Der Steampunk ist der erste auf einem Nexus 7 Tablet basierenden Brüher, der dem Benutzer die vollkommene Kontrolle über den Brühprozess gibt. Mit einer unglaublichen Präzision die beim Handbrühen nicht möglich ist. Parameter wie Temperatur, Zeit, Volumen, Bewegung Extraktion in der Vorbrühung können angepasst oder fein ab- gestimmt werden. Dieses System bietet beispiellose Extraktion, Temperaturregelung und thermische Stabilität für jede Tasse.

Steampunk 2.1

 Preis ab 14476,- exkl Mwst.

Steampunk 4.1

Preis ab 20244,- exkl. Mwst.

MOD 1.1 / 2.1 / 3.1 / 4.1

Preis ab 11269,- exkl. Mwst.

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Preis auf Anfrage

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Prospekte:

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